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Minsa advierte que el consumo de metanol puede causar la muerte

La Digesa detalló que el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas es perjudicial.

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Fecha Publicación: 17/11/2022 - 16:18
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El Ministerio de Salud (Minsa), mediante el Instituto Nacional de Salud (INS), señaló que el consumo 30 ml o 1/8 de vaso de metanol puede generar la muerte para un adulto promedio de 70 kg.

Es por eso que la entidad indicó que el pronóstico para la persona intoxicada cuando consume bebidas alcohólicas con este químico depende de la cantidad de tóxico ingerida y de la prontitud con que se reciba el tratamiento.

¿Qué es el metanol?

Es un tipo de alcohol conocido como alcohol metílico o bebida alcohólica adulterada que se utiliza para fabricar anticongelantes, plaguicidas, líquido limpiaparabrisas, diluyente de pintura y otras sustancias. Es incoloro, con olor suave y no es apto para el consumo humano.

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La intoxicación por metanol suele ocurrir cuando se agrega este compuesto a las bebidas alcohólicas para ganar dinero. Esto se ingiere y se transforma en formaldehído (HCHO) que luego se metaboliza para convertirse en ácido fórmico altamente tóxico (CHOOH) y su anión formiato (CHOO?).

¿Cómo saber si una bebida está adulterada?

El Minsa, a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), brindó recomendaciones para reconocer una bebida adulterada. Estas destacan por no contar con registro sanitario, además tienen un precio excesivamente bajo.

Es importante revisar el sello de seguridad del pico de la botella y confirmar que esté cerrado.

La Digesa detalló que el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas pueden causar la muerte entre las 12 a 36 horas después de tomarla.

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