Manolo Rojas quiere ser el ‘Rey del chancho al palo’ en Huaral
Actor cómico no solo hace reír, sino también es un experto en la cocina.
Un proyecto pendiente de Manolo Rojas, en 2024, fue inaugurar su restaurante ‘Don Manolo’, en su natal Huaral. Si bien lo anunció y desarrolló actividades, todo quedó trunco pues tuvo que suspenderlo por temas de salud.
En ese lapso se venció el permiso municipal, por lo cual nuevamente debió gestionar el proceso y, por fin, lograr que le den luz verde a este emprendimiento en su tierra.
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“La vida te pone pruebas, hay que enfrentarlas y seguir adelante con mente positiva. Este 2025 seré de todas maneras el ‘Rey del chancho al palo’ en mi tierra, deseo difundir la gastronomía huaralina a todo el mundo”, señaló.
Manolo Rojas armará la fiesta
La inauguración oficial será este sábado y abrirá sus puertas con un show especial con Melcochita, Hernán Vidaurre, el querido ‘Tío Ronco’. Patrick Romantik y el cantante norteño Anthony Ponce.
Asimismo, mencionó que confirmaron su participación sus amigos y colegas, Patricia Alquinta, Chikiplum, Marco Antonio Guerrero y José Luis Cachay
“Me gusta hacer las cosas como son, papeles en orden. Tuve que darle prioridad a mi salud, bajé la guardia y el permiso caducó, pero ahora sí puedo anunciar que es realidad este proyecto en mi terruño”, señaló.
El popular artista inicia el año con buen pie, ya que no solo inaugura su restaurante (Cooperativa Jesús del Valle, camino viejo, parcela 11, sub lote 11), sino que renovó contrato con ‘El reventonazo de la Chola’ por todo el año 2025.
“Muchos ya conocen que Huaral es famoso por su pato al ají, pero también por su chancho al palo y su carapulcra. El sábado probarán de todas maneras mi sazón”, concluyó el ‘Broder Pablo’.
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