Festival Filo Chifa celebra la fusión chino-peruana con platos desde 9 soles
La segunda edición de este evento reúne 18 restaurantes para ofrecer lo mejor de la cocina chifa en el Parque de la Exposición.
El festival "Filo Chifa" regresa en su segunda edición para celebrar la fusión gastronómica chino-peruana que tanto apasiona a los comensales. El evento reunirá a 18 reconocidos chifas que presentarán 40 platos, desde los más tradicionales hasta innovadoras fusiones peruanizadas. La cita es el sábado 28 de septiembre en el Parque de la Exposición, donde los asistentes podrán disfrutar de platos desde S/9.
Entre los platillos más esperados se encuentran clásicos como el Chow Mein con carne, chijaukay, kamlu tantán, chaufa en diversas versiones, siumai, siu caos, y muchos otros. "Filo Chifa" busca rendir homenaje a una cocina que es parte de la cultura popular del país y que ha conquistado paladares a lo largo de los años.
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Además de la oferta gastronómica, el festival contará con zonas de experiencia en colaboración con aliados estratégicos, donde los asistentes podrán participar en actividades interactivas y ganar premios. Habrá también espacios de entretenimiento para los más pequeños, lo que convierte a "Filo Chifa" en un evento para toda la familia.
La música en vivo será otro gran atractivo, con presentaciones confirmadas de artistas y bandas como Bareto, Brunella Torpoco, La Mente y más. Estos shows musicales complementarán una jornada que promete ser inolvidable.
Las entradas para el festival ya están disponibles en joinnus.com, con platos que van desde S/9 hasta S/18, asegurando que nadie se quede sin probar lo mejor de la gastronomía chifa.
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