María Hortensia, nutricionista: «Somos lo que comemos»
Nutricionista y especialista en medicina natural complementaria, subraya la importancia de la importancia de la alimentación saludable.
María Hortensia Dongo Briceño es emprendedora, nutricionista y especialista en medicina natural complementaria, subraya la importancia de la alimentación saludable.
¿En qué consiste su emprendimiento?
Producción, fabricación y comercialización de productos naturales, súper alimentos y suplementos vitamínicos.
¿Se apoya en las redes sociales?
Claro que sí. Hoy en día las redes sociales juegan un papel muy importante para la difusión y viralización de artículos y temas de interés, y mediante estos medios como Facebook, Instagram, TikTok, YouTube y demás, podemos difundir consejos de alimentación saludable, consejos de salud y de vida sana
¿Cuán importante han sido las redes sociales para generar conciencia?
Las redes sociales han sido de gran importancia para generar conciencia de lo importante que es cuidar de nuestra salud. Sobre todo, la prevención de muchas enfermedades que tienen un inicio con la mala alimentación, el consumo de alimentos chatarra y tóxicos, el estrés, el no dormir adecuadamente, así como la falta de actividad física. Es importante tomar conciencia del cuidado de nuestra salud y sobre todo entender que podemos prevenir problemas de salud en lugar de tratarlos. La diabetes, el asma, la depresión, la ansiedad, el sobrepeso y la obesidad y muchos problemas más de salud tienen un inicio cuando tenemos malos hábitos de alimentación y no nos cuidamos.
¿El trabajo de un nutricionista va de la mano con la medicina?
Definitivamente. La medicina, la buena nutrición, la actividad física y el manejo del estrés van de la mano. Cuando una persona tiene hábitos saludables, tiene también una manera diferente de afrontar los problemas salud. Por eso hay que tener en cuenta “mente sana y cuerpo sano”.
¿El trabajo del nutricionista va acompañado de una rutina de ejercicios?
En realidad, debemos entender y ser conscientes de que somos lo que comemos, por eso es importante seleccionar muy bien nuestros alimentos
¿El saber comer también va de la mano con el estado de ánimo de la persona?
Así es. Muchos alimentos tienen nutrientes y vitaminas que nos regulan el estado de ánimo, como es el caso de la vitamina B, que es la vitamina del buen humor. El cacao es un súper alimento que nos ayuda a reducir el estrés y mejorar el ánimo, y también hay que subrayar la importancia de la maca.
Todos aquellos que desean ubicar a esta joven emprendedora lo pueden hacer a través de:
- Instagram: @Fitosanaperu
- Instagram: @Mariadongofitosana
- YouTube: Fitosana Peru
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