Arroz peruano ahora tiene un día oficial: ¿cuál es la razón?
Fecha busca visibilizar esfuerzo de miles de agricultores.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) oficializó el 3 de octubre como el "Día Nacional del Arroz Peruano". Esta fecha subraya la importancia de este cultivo en la economía agrícola del país y su rol en la seguridad alimentaria.
La propuesta fue promovida por la Asociación Peruana de Productores de Arroz (APEAR) y el Gobierno Regional de Lambayeque. Ambas entidades consideran que la institucionalización de esta fecha visibiliza la cadena productiva del arroz.
Asimismo, promueve la sostenibilidad y resalta el esfuerzo de quienes contribuyen al abastecimiento nacional.
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Ángel Manero, Ministro de Desarrollo Agrario y Riego del Perú, destacó que el arroz es un alimento clave en la canasta básica familiar. La medida también impulsará el consumo y dará respaldo a los agricultores del sector.
La coincidencia de la fecha con el Congreso Internacional del Arroz y la ExpoArroz potenciará aún más el sector. Ambos eventos reúnen a expertos y actores clave del mercado arrocero.
El arroz fue incluido como cultivo prioritario en el Marco Orientador de Cultivos para la Campaña Agrícola 2025/2026.
Este plan tiene como objetivo promover la producción sostenible y competitiva de arroz en el Perú. Con ello, se busca garantizar su posicionamiento en mercados internacionales.
Con esta declaración, el Gobierno ratifica su compromiso con la cadena de valor del arroz. Además, se pretende diversificar el consumo, respaldar a los agricultores y promover la economía local.
La resolución fue avalada por la Oficina General de Asesoría Jurídica del Midagri. Finalmente, la medida fue publicada en el Diario Oficial El Peruano, formalizando el 3 de octubre como el Día Nacional del Arroz.
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