La cebolla más cara del siglo: ahora cuesta cinco veces su valor, alcanzando su máximo histórico
Productores advierten que costo en mercados seguirá incrementándose.
Tras el tormentoso incremento del precio del limón, ahora ocurre el aumento de la cebolla, que alzó vuelo y se vende en los centros de abasto entre S/ 6.80 y S/ 8.00, escapándose del alcance de las amas de casa. Según la Sociedad Agrícola de Arequipa, el costo del producto seguirá en esa tendencia.
Daniel Lozada, presidente de la Sociedad Agrícola de Arequipa, mencionó que el producto se vende a cinco veces su valor y alcanza su máximo histórico, un aumento que pone en jaque la economía de miles de familias del país, y que en principio se debería a la falta del uso de fertilizantes para las cosechas, entre otros factores.
"Vemos que el gobierno del señor Pedro Castillo nos mintió, nunca entregó un solo kilo de fertilizante a los agricultores para sus cosechas. Estamos cosechando prácticamente lo que no se sembró, lo que no se fertilizó y lo que no pudo fumigarse como debió ser", dijo el agricultor a Exitosa.
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Otra causa de la estrepitosa subida del precio de la cebolla es que los agricultores no pudieron abastecerse de agua tras las lluvias por el ciclón Yaku, por lo que es necesario buscar estrategias y métodos para producir vegetales.
Por su parte, el ministro de Economía y Finanzas, Alex Contreras, pronosticó que el precio del limón y la cebolla se estabilizarán tal como ocurrió con el pollo y el huevo.
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