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Obesidad y sobrepeso en el Perú

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Fecha Publicación: 20/05/2023 - 22:00
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El sobrepeso y obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. El sobrepeso y la obesidad incrementan el riesgo de contraer enfermedades no transmisibles como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, los trastornos del aparato locomotor y algunos cánceres (endometrio, mama, ovarios, próstata, etc.).

Para identificar el sobrepeso y la obesidad se usa el índice de masa corporal (IMC) que es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla. Se calcula dividiendo el peso en kilogramos de una persona por el cuadrado de su talla expresado en metros (kg/m2). Una persona presenta sobrepeso cuando tiene un IMC igual o mayor a 25, y es obesa cuando el IMC es igual o mayor a 30.
De acuerdo a la última encuesta del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) al presentar los resultados de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES 2022) nos revela que, en el Perú, el 37.5% de personas de 15 y más años de edad, presentó sobrepeso.

No se aprecian diferencias relevantes entre mujeres (36.6%) y hombres (38.5%). En el área urbana (38.5%) fue mayor que en el área rural (32.8%). Las personas de 15 y más años de edad que resultaron con mayor porcentaje de sobrepeso residen en la Costa (38.4%), seguido de la Sierra (36.2%) y Selva (35.1%). En el caso del grupo de las personas de 60 a más el sobrepeso aumentó de 24.8% en el 2021 a 26.8% en el 2022.

La obesidad expresa la existencia de un exceso de grasa en el cuerpo. A nivel nacional, el 25.6% de personas de 15 y más años de edad sufre de obesidad. La obesidad fue mayor en mujeres (29.8 %) que en hombres (21.2 %). En el área urbana (27.8%) fue mayor que en el área rural (16.2%). En el caso del grupo de las personas de 60 a más la obesidad pasó de 13.8% en el 2021 a 13.9% en el 2022. Según departamento, los mayores porcentajes de personas de 15 y más años de edad con obesidad residen en Ica (38.2%), Moquegua (36.1%) y Tacna (34.7%). Los menores porcentajes, residen en Huancavelica (9.7%), Amazonas (14.4%) y Apurímac (15.0%).

El sobrepeso y la obesidad son un problema grave de salud de prevalencia creciente que se asocia a diversas comorbilidades y reduce la supervivencia. Le toca al Ministerio de Salud (Minsa) elaborar un plan que además de abordajes nutricionales y alimentación saludable para la prevención y control del sobrepeso también incluya tratamientos de esta enfermedad tales como balones intragástricos y la cirugía bariátrica, que no solo reducen los costos hospitalarios a futuro sino elevan la supervivencia.

@sandrostapleton

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