Exportación de jengibre descendió 8% en 2024, pero se proyecta recuperación este año
Exportaciones en general cayeron 34,6%, pero productores prevén repunte. CIEN-ADEX alerta sobre retos técnicos y sanitarios.
La exportación de jengibre peruano alcanzó los US$ 118 millones 300 mil en 2024, cifra que representó una caída de 8 % respecto a 2023. No obstante, se espera una recuperación en el presente año, afirmó Edgar Vásquez Vela, director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX).
Durante su participación en el 5.° Ginger Week —organizado por Adex y Proginger—, el especialista explicó que el retroceso se debió a una fuerte reducción en el volumen exportado, que cayó 34,6 %. Sin embargo, destacó que los productores y exportadores ubicados en Junín, Pasco, Cusco, Huánuco y Lima muestran señales de recuperación.
“Esta situación abre una oportunidad para fortalecer al sector”, señaló Vásquez, aunque advirtió que persisten desafíos importantes. Entre ellos mencionó la necesidad de mejorar las buenas prácticas agrícolas, garantizar la sanidad de la oferta y fortalecer las capacidades técnicas de los pequeños productores.
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“Es fundamental consolidar una cadena productiva sostenible con el liderazgo de instituciones como Agromercado y el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, que apuestan por seguir posicionando el consumo de nuestro jengibre, tanto en el Perú como en el exterior”, añadió.
Según Cien-Adex, el mercado mundial de jengibre (kion) alcanzó los US$ 1 523 millones en 2024, con un crecimiento de 14,8 %. Los principales compradores fueron Estados Unidos (US$ 187 millones 400 mil), Países Bajos (US$ 171 millones 900 mil) y Bangladés (US$ 107 millones), con incrementos de 12,3 %, 11,3 % y 7 %, respectivamente.
5 Ginger Week
El 5° Ginger Week se realizó en el Centro de Convenciones del Campo Ferial de Satipo (Junín) del 15 al 17 de mayo, con la participación de más de 15 expositores nacionales e internacionales.
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